#
Καλάθι αγορών
Το καλάθι σας είναι άδειο!
  • ΚΑΡΔΑΜΟ ΣΚΟΝΗ ΒΙΟ 25ΓΡ ΚΑΡΔΑΜΟ ΣΚΟΝΗ ΒΙΟ 25ΓΡ Roll over image to zoom in

ΚΑΡΔΑΜΟ ΣΚΟΝΗ ΒΙΟ 25ΓΡ

Διαθέσιμο

2,19€

Κατασκευαστής: Ολα Βιο
Κωδικός Προϊόντος: ΒΙΟ827
PRODUCT CUSTOM BLOCK

ΚΑΡΔΑΜΟ ΣΚΟΝΗ  ΟΛΑ ΒΙΟ
Με μακρινή καταγωγή την Ινδία αποτελεί ένα μπαχαρικό που χαρακτηρίζεται σαν το σύμβολο της φιλοξενίας και το σέρβιραν στους καλεσμένους.
Το κάρδαμο ή αλλιώς κακουλέ, είναι πλούσιό σε βιταμίνη C, αποτοξινωτικό, και διουρητικό βότανο, καταπραΰνει τους ρευ­ματικούς πόνους, ενώ βοηθά στην αντιμετώπιση της καταρροής. Χρησιμοποιείται ακόμη για τη θεραπεία του διαβή­τη, ως καθαριστικό του αίματος και τονώνει τι συκώτι.
Εκτός από... αντίδοτο της κακοσμίας του στόματος και δηλωτικό φιλικής διάθεσης, το καρδάμο χρησιμοποιούσαν επίσης σε κάποιες τελετές της Τάντρα. Πράγμα που ερμηνεύει, εν μέρει, τις αφροδισιακές ιδιότητες του μπαχαρικού (ας όψονται τα άλατα σιδήρου, ασβεστίου και ιωδίου, οι βιταμίνες Α, C και Ε, καθώς και οι σημαντικές ποσότητες ιχνοστοιχείων που περιέχει).
Το καρδάμο είναι μπαχαρικό... παντός καιρού και πιάτου. 
Μπορεί να αρωματίζει το ντρέσινγκ μιας φρουτοσαλάτας, σάλτσες μπάρμπεκιου, αλλά και σούπες θαλασσινών, ακόμα και λαχανικών. 
Ταιριάζει τέλεια με το κρασί, όπως και στο μέλι ή στις γλυκοπατάτες. Να μην ξεχάσουμε τις διαφόρων ειδών μαρινάδες και, φυσικά, το αγαπημένο «δικό» μας ρυζόγαλο.
Δίνει μια πολύ ‘’γλυκιά’’ γεύση στον καφέ καθώς και στο τσάι. Επίσης σημαντική είναι η χρήση του στη ζαχαροπλαστική και απαραιτήτως στα τσουρέκια

Γράψτε μια αξιολόγηση

Το Όνομα σας:


Η Αξιολόγηση σας: Σημείωση: δε μεταφράζεται η HTML!

Βαθμολογία: Κακή           Καλή

Εισάγετε τον κωδικό στο ακόλουθο πλαίσιο: